MITTWOCH (24.12.2025) 07.00 - 18.00
DONNERSTAG (25.12. 2025) 10.00 - 17.00
FREITAG (26.12.2025) 08.00 - 20.00
MITTWOCH (31.12.2025) 07.00 - 17.00
DONNERSTAG (01.01. 2026) 10.00 - 17.00
FREITAG (02.01.2026) 07.00 - 20.00
Bearbeitet: 2025-12-06

Ein traditionelles Gasthaus
Das Restaurant Trojane ist eines jener slowenischen Wirtshäuser, die aus einem guten alten Gasthaus hervorgegangen sind und deren Tradition bis heute erhalten geblieben ist…
Krapfen angebot MenüHeute: 07:00 - 20:00
GeschlossenUnsere neuen ankündigungen
Die vorherige Ankündigung von Bussen oder größeren Gruppen ist obligatorisch mindestens drei Tage vor der Ankunft für längere Aufenthalte (Mittagessen, Gerichte à la carte) und einen Tag für kürzere Aufenthalte (Kaffee, Krapfen), um ausreichenden Platz und Service zu gewährleisten.
22.11.2025
Für größere Gruppenbuchungen registrieren Sie sich bitte auf unserer neuen Reservierungsplattform (für Agenturen und Unternehmen, die unser Restaurant regelmäßig besuchen).

Präsentation des Gasthauses

Es ist kein Zufall, dass wir uns für den slogan "Gasthaus mit Tradition" entschieden haben. Das Gasthaus in Trojane ist nämlich eines unter diesen slowenischen Gasthäusern,die aus dem alten guten Gasthof entstanden sind und seine Überlieferungen und tradition bis zum heutigen Tage bewahrt haben.

Das Unternehmen Trojane d.o.o. ist ein mittelständisches Unternehmen mit einem Jahresumsatz von von etwa 6,3 Millionen Euro und beschäftigt 120 Mitarbeiter. Das Unternehmen ist sehr bekannt Slowenien und in weiten Teilen Europas für seinen traditionellen Trojane-Krapfen bekannt. Der Krapfen ist unser Symbol und Markenzeichen. Unsere Aktivitäten beschränken sich jedoch nicht auf die Herstellung und den Verkauf von Krapfen beschränkt, sondern wir haben die Aktivitäten in der Lebensmittelindustrie (Restaurant, Konditorei, Geschäft). Neben dem Restaurant betreiben wir auch ein Geschäft, in dem verschiedene Artikel verkauft werden.
Trojane bietet

Zu Beginn, im Jahr 1961, produzierten wir nur etwa zehn Krapfen pro Tag, aber heute produzieren und verkaufen wir täglich zwischen 2.000 und 5.000 Krapfen, und in der Faschingszeit und zu besonderen Anlässen sogar noch mehr. Wie es die Tradition verlangt, werden die Trojane-Krapfen nach der 1/5-kg-Norm (ein Teil Marmelade auf fünf Teile Teig) hergestellt und mit Marmelade gefüllt, ursprünglich mit Aprikosenmarmelade, aber seither haben wir drei neue Varianten mit Schokoladen-, Vanillecreme- und Heidelbeermarmelade eingeführt. Der Trojanekrapfen wurde schon mit vielen anerkennungspreisen ausgezeichnet. Die wichtigsten sind durchaus die einstufung zu den aktiven souveniren aus slowenien und verleihung des slowenischen qualitätssiegels SQ.
Das reichhaltige Angebot umfasst vor allem hausgemachte slowenische Gerichte, die nach dem Originalrezept zubereitet werden. Alle angebotenen Gerichte, einschließlich der Desserts, werden täglich in unserer Küche und Konditorei zubereitet.
Unser Geschäft "Mini Market" bietet trotz seiner geringer Größe eine große Auswahl an Produkten. Hier finden Sie hausgemachtes Brot, Souvenirs, Snacks, Getränke und die Liste geht weiter. Am besten, Sie besuchen ihn und überzeugen sich selbst.


Bei der Entscheidung über die Größe der Photovoltaikanlage (PVS) sowie der Investition und Vergütung haben wir uns für die am besten geeignete PVS entschieden, die rund 204 kW Strom erzeugt. Da Trojane über eine überdurchschnittlich hohe Sonneneinstrahlung verfügt, was von den zuständigen Institutionen bestätigt wurde Institutionen bestätigt wurde, hat unser Amortisationsplan gezeigt, dass sich die Investition innerhalb von ein paar Jahren amortisiert sein wird.
In Zusammenarbeit mit Elektro Ljubljana haben wir im Dezember 2013 eine moderne Ladestation für die Stromversorgung von Elektrofahrzeugen eingerichtet und in Betrieb genommen. Die Platzierung der Ladestationen wurde im Rahmen des europäischen Projekts eines Netzes von Stationen in Slowenien geschaffen. Die Elektropumpe ermöglicht das schnelle dreiphasige Aufladen von Elektrofahrzeugen mit bis zu 22 kW.


GP Trojane hat sich mit der Entscheidung, sich mehr für eine saubere Umwelt zu widmen, auch für andere Energieträger entschieden. So aktivierten wir im Jahr 2011 auch die Kogeneration der Wärmeenergie und elektrischen Energie, aus der wir weitere 30 kW Strom bekommen, die uns ein vollständigen Bedarf für die Heizung der Gebäude ermöglicht.

Hergestellt nach dem Originalrezept...
Krapfen KOSTENLOS
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ab dem sechsten (6ten) gekauften Krapfen gibt's den siebten (7ten) Krapfen kostenlos dazu.

In Zusammenarbeit mit Elektro Ljubljana haben wir zwei Elektro-Ladegeräte des Typs 2 mit einer Kapazität von 22 kW installiert. Das Aufladen ist über die App "Gremo na elektriko" oder eine RFID-Karte möglich.
Wir bieten
Das Restaurant bietet seinen Gästen eine so vielfältige Auswahl an Speisen, Getränken und Sußspeisen, dass es manchmal ziemlich schwierig ist, eine Entscheidung zu treffen. Wir können mit Sicherheit sagen, dass jeder Gast, der unser Restaurant besucht, aus dem reichhaltigen Angebot zumindest etwas finden wird, das zu ihm passt. Hochwertige und sichere Lebensmittel tragen mithilfe einer wirksamen HACCP methode ebenfalls zur Zufriedenheit der Gäste bei.
Menü

Email: gp-trojane@gp-trojane.si
Telefon: +386 1 7233 600
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